Toto **Extra Brut Prosecco** je vyrobené zo 100 % odrody Glera, pestovanej na slnečných svahoch Montella v nadmorskej výške 274 m. Vyniká jemnou slamovo žltou farbou so zelenkavými odleskami a elegantným, perzistentným perlením.
V aróme dominujú svieže tóny zeleného jablka, jemných bielych kvetov, hrušky a citrusov. Chuť je suchá, svieža, s minerálnym nádychom a krásne vyváženou ovocnosťou. Extra Brut znamená veľmi nízky zvyškový cukor – ideálne pre tých, ktorí hľadajú čistý, suchý štýl prosecca.
Ideálne ako aperitív alebo k predjedlám, syrom, tapas či dezertom ako sú ďatle obalené v prosciutte alebo slané syrové koláče.
Označenie: Asolo Prosecco Superiore DOCG
Odroda: 100 % Glera
Štýl: Extra Brut (veľmi suché)
Alkohol: 12 %
Objem: 0,75 l
Krajina pôvodu: Taliansko – Veneto
Kategória: | Prosecco |
---|
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.